안녕하세요 

수수보리는 맥주 수업을 하면서 

자율양조시스템을 같이 병행해 왔습니다. 

집에서 양조할 수 없는분들은 공방도 찾아보기 힘들었고 양조를 하고 싶어도 할 수 없는 상황이었기 때문입니다.

그런 분들을 위해서 수업이 없는 시간대에 수수보리 공간을 활용해 

 양조 공간은 지원하기 위해서 였습니다.

하지만 지금은 큰 불편함 없이 가까운 공방을 찾아갈 수있게 되었습니다.

오랫동안 수수보리 자율양조를 이용하신 분들께 너무 감사드리고 또 죄송하지만 

많은 고민 끝에 결국 자율양조 운영을 중단 하기로 결정하였습니다.

앞으로도 수수보리가 아니더라도 즐거운 양조 생활 하시기 바라고, 

맥주에 대한 많은 소식들 전해주세요 

수수보리도 더 좋은 수업으로 뵙겠습니다.. 감사합니다.