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공지사항

 

* 우리술을 배워, 나만의 탁약주 직접 만들어 보세요!
- 우리술 기초과정(국비지원과정) : 5월 29일 (수)개강

 

수수보리아카데미의 '우리술 기초과정'은
우리술을 제대로 알고, 즐기는 법을 배우는 수업입니다.

 

총 9주 동안 고두밥, 범벅, 죽, 구멍떡 등 다양한 밑술 방법으로 탁주(막걸리)와 약주를 만듭니다. 우리술 테이스팅과 누룩 만들기, 과실주 만들기 실습, 맥주 실습 등 많은 술을 만들어 봅니다.

 

-이 과정은 국립농산물 품질관리원에서 수강료를 지원합니다

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